——新質(zhì)生產(chǎn)力 高質(zhì)量發(fā)展
——政產(chǎn)學(xué)研權(quán)威齊聚 共話食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新路徑
——凝聚高質(zhì)量發(fā)展共識(shí) 塑造食品產(chǎn)業(yè)新優(yōu)勢(shì)
2025年10月16日下午,為深入貫徹落實(shí)《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》精神,作為2025年全國(guó)食品安全宣傳周國(guó)家層面重點(diǎn)活動(dòng)之一,由“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇秘書處主辦,中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)、中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)學(xué)會(huì)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)肉類協(xié)會(huì)、中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)、中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等單位共同協(xié)辦的“新質(zhì)生產(chǎn)力賦能食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”在北京外交辦公大樓三層多功能廳成功舉辦。
大會(huì)本次大會(huì)匯聚了來(lái)自國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、海關(guān)總署、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局等部委相關(guān)管理部門負(fù)責(zé)人,中國(guó)工程院、行業(yè)學(xué)協(xié)會(huì)的相關(guān)專家和代表,雙匯集團(tuán)、廣藥集團(tuán)、梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)集團(tuán)等企業(yè)代表,以及人民網(wǎng)、光明網(wǎng)、科技日?qǐng)?bào)社等20余家媒體代表,共同探討新質(zhì)生產(chǎn)力在食品產(chǎn)業(yè)中的實(shí)踐路徑與發(fā)展前景。
受國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室委托,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司副司長(zhǎng)張峰發(fā)表致辭。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局質(zhì)量發(fā)展局發(fā)表書面致辭。隨后,中國(guó)工程院院士任發(fā)政、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司副司長(zhǎng)宮國(guó)強(qiáng)、中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新等嘉賓致辭。
張 峰副司長(zhǎng)在致辭中指出,新質(zhì)生產(chǎn)力正通過(guò)智慧監(jiān)管與技術(shù)賦能為食品安全治理提供新機(jī)遇。未來(lái)將從建設(shè)智慧平臺(tái)、完善標(biāo)準(zhǔn)體系、推動(dòng)協(xié)同創(chuàng)新及加強(qiáng)基層監(jiān)管四方面著手,構(gòu)建高水平治理體系。
任發(fā)政院士強(qiáng)調(diào),需以科技賦能食品安全智慧監(jiān)管,利用現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)支撐營(yíng)養(yǎng)健康精準(zhǔn)供給,通過(guò)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同筑牢食品安全底線。
其他與會(huì)嘉賓圍繞質(zhì)量支撐、全鏈條監(jiān)管與檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)三大主題展開(kāi)深入研討。會(huì)議形成共識(shí),推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需強(qiáng)化三大支撐:一是夯實(shí)質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施,完善標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制體系;二是構(gòu)建全鏈條智慧監(jiān)管體系,利用AI、數(shù)字溯源等技術(shù)實(shí)現(xiàn)從事后處置向事前預(yù)警轉(zhuǎn)變;三是推動(dòng)檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)從保障安全向?qū)Ш浇】笛由?,服?wù)健康中國(guó)建設(shè)。明確提出,將以“三強(qiáng)一基”為戰(zhàn)略框架系統(tǒng)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí):聚焦質(zhì)量強(qiáng)企,推動(dòng)企業(yè)應(yīng)用新技術(shù)樹(shù)立標(biāo)桿;著力質(zhì)量強(qiáng)鏈,圍繞全鏈條風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)合攻關(guān);推進(jìn)質(zhì)量強(qiáng)縣,依托縣域特色打造品牌;筑牢基礎(chǔ)設(shè)施,強(qiáng)化計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)檢測(cè)能力。中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)宋桂蘭總工程師為與會(huì)代表做了《檢驗(yàn)檢測(cè)賦能食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展》的主題演講。
本次大會(huì)標(biāo)志著中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展全面進(jìn)軍的號(hào)角已經(jīng)吹響。與會(huì)代表堅(jiān)信,把握新質(zhì)生產(chǎn)力這一歷史機(jī)遇,加快科技賦能與產(chǎn)業(yè)融合,必將推動(dòng)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)邁向更高效、更安全、更健康的新階段,為保障國(guó)家食品安全、助力健康中國(guó)建設(shè)作出新的更大貢獻(xiàn)。
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